Carta del Restaurante Cibeles en Córdoba
Restaurante Cibeles, la carta es un reflejo de nuestra esencia en el producto fresco, sabor auténtico y raíces andaluzas. Aquí, cada plato tiene su historia, desde los mariscos gallegos traídos de lonja hasta nuestras carnes ibéricas cocinadas. Ya vengas a tapear, comer en familia o disfrutar una cena especial en nuestra terraza, tenemos una propuesta pensada para ti.
Para picar... entrantes con sabor de aquí
Empezar bien es empezar con sabor. En nuestra carta encontrarás una selección de entrantes andaluces, fritos tradicionales y platos para compartir que abren el apetito y la conversación.
Todos nuestros platos están elaborados con productos frescos y de cercanía, preparados al momento para conservar todo su sabor.
Del mar a la mesa mariscos y pescados de lonja
Trabajamos con producto gallego fresco, seleccionado cuidadosamente para ofrecer mariscos y pescados de primera calidad. Perfectos para tapear, compartir o disfrutar con calma.
Mariscos
Pescados frescos
Nuestro pescado se sirve al punto justo de cocción, respetando el sabor y la frescura del producto. Una propuesta ideal para quienes buscan la autenticidad de la cocina andaluza de mar.
Sabores de tierra carnes ibéricas y recetas tradicionales
También rendimos homenaje a la cocina cordobesa más auténtica. Nuestras carnes, cuidadosamente seleccionadas, se preparan con mimo para ofrecerte platos sabrosos y de gran calidad.
Carnes
Cada receta refleja nuestra pasión por la cocina casera, hecha al momento y con ingredientes de calidad. Platos perfectos para quienes buscan algo más allá del marisco, sin renunciar al sabor tradicional.
El momento dulce postres caseros hechos en Córdoba
Pon el broche final a tu experiencia con uno de nuestros postres caseros, elaborados a diario en nuestra cocina. Dulces tradicionales con un toque especial, pensados para dejarte el mejor sabor de boca.
Postres
Cualquiera que elijas, será el final perfecto para una comida inolvidable en Restaurante Cibeles.
Lo que opinan quienes ya han probado nuestra carta
Gracias a sus opiniones, sabemos que la combinación de sabor, producto fresco y atención cercana deja huella. Esto es lo que dicen quienes ya han disfrutado de nuestra carta en nuestro local de córdoba capital.
Descubre todo lo que puedes disfrutar en Cibeles
Nuestra carta es un reflejo de lo que hacemos con el producto de calidad, el respeto por la cocina tradicional y una experiencia gastronómica cercana, sin prisas.
Mariscos
Del mar gallego a tu mesa. Langostinos, gambas, almejas… seleccionados en lonja, preparados con mimo y servidos con todo su sabor.
Pescados frescos
Frituras andaluzas, pescado del día a la plancha, recetas marineras con alma. Porque el mar tiene muchas formas de disfrutarse.
Carnes
De la tierra, platos como la carrillada ibérica, el flamenquín o la presa, cocinados con el cariño de lo casero.
Vinos
Una carta cuidada donde cada etiqueta suma. Fino Montilla-Moriles, Rioja Viñalverdi con nuestro sello, Verdejo… te guiamos para que elijas el mejor maridaje.
Reserva en Restaurante Cibeles en Córdoba
¿Te apetece una comida con sabor auténtico y en un ambiente que invita a quedarse? Nos encontrarás en Calle Teruel, 23 (Nte. Sierra, Córdoba), una zona tranquila, bien conectada y con fácil aparcamiento. Perfecta para venir sin prisas, disfrutar de nuestra terraza y saborear una experiencia gastronómica que une tradición, producto local y mariscos de lonja gallega.
Teléfono para reservas: 957 406 153
Correo: info@restaurantecibeles.com
Horario
Lunes: Cerrado
Martes a Sábado: 13:00 – 24:00
Domingo: 13:00 – 17:00